长沙白癜风医院 https://m-mip.39.net/nk/mip_4693377.html 工作日的早午晚餐吃什么,一直是件让人脑阔疼的问题。 为了增强食欲、提高工作效率,我们派出了最霸道的觅食小分队,没想到就在隔了公司一条街的聚才路上发现了一条从头吃到尾都非常优秀的滨江区美食一条街! 不仅有20多家店一字排开,而且一日三餐都变着花样来~ 美食街背靠上峰产业园,街对面是金润科技园,前头又紧挨着航天电子技术有限公司,真是养活了附近一片“嗷嗷待哺”的上班族。 滨江区的盆友吃起来! 每天小蓝棚一撑就能支出一块空间,有些摊主甚至连招牌懒得挂,简陋是简陋了些,但架不住物美价廉又味美。 要想吃遍这条街,下面请follow上老沈的步伐。 3块钱吃饱之早饭 6点~9点半 老大爷手抖牌肠粉 这家做肠粉的是个老大爷,每次铺好米浆,打散鸡蛋,加好料,转身把它塞进抽屉加热的时候,总会洒一点出来。 本来我不心疼的,咬上一口之后,开始心疼洒出来的那一丢水淋淋的米浆。 我原先还怕淡,台子上能加的酱料都加了个遍(也才5块钱!),结果来吃肠粉的人顶多只让大爷再多加片生菜,淋点醋,撒点酱萝卜就完事了。 毕竟它本身的爽、嫩、滑就够征服人的了。 真瘦肉·瘦肉丸 这家卖肠粉的也卖瘦肉丸。 没有掺很多的面粉,吃一口就能感觉到实实在在的瘦肉,真的没吃几块就很饱嘞。 像烧麦的小笼包 5块一笼,样子看着像烧麦,其实人家是小笼包的肉馅心。卖之前会一直放在笼屉里热着,什么时候去买都是热乎乎的。 皮可能稍稍有点厚,趁热吃还感觉不到,要是打包了不能立马吃,那别忘了加点醋或者辣椒。 爆汁煎饺 早点去的话,小笼包家的爆汁煎饺可能还没卖完。 东北咸豆腐脑 东北大爷家的豆腐脑,甜咸口都有,甜的加白糖,咸的加卤。 之前在东北念书,每天早上都要来一碗,我说好久没有喝到咸卤豆腐脑了,然后大爷很豪爽地一挥:卤不要钱,给你多整点! 倒上卤,还要再撒香菜,加虾皮,加辣椒酱,最后再加一点香油。啧啧啧,喝起来像一碗勾了芡的酸辣羹。 有层次的酱香饼 3块钱就能吃饱的酱香饼真的是买不了吃亏买不了上当。饼薄有层次,抹在上头的酱喷香,就算放凉一点也很好吃。 一张大饼2分钟左右就能出锅,而且阿姨真的是刀起饼落,要是赶时间又不想饿肚子就可以选酱香饼吃~ 对了阿姨家还有加萝卜丁吃的鸡蛋饼、葱油饼,各种盒子:青椒鸡蛋盒子、粉丝鸡蛋盒子、韭菜鸡蛋盒子。 青椒鸡蛋“脆”卷饼 想慢悠悠吃丰盛点的话,就试试这个加土豆、海带、里脊、香肠的青椒鸡蛋卷饼,运气好的话还能赚到一个双黄蛋! 师傅揉面时加了油酥,咬下去能听到“咔呲”一声脆响。 摊位位置因为是不固定的,也没法和你说定正面数过去第几家是卖什么的。反正看各家装备,差不多也看得出他家卖什么。 实在找不到,打个比方,你去酱香饼家问一嘴,肠粉上哪买,人家也能告诉你,大伙相处得都挺乐呵的。 让人选择困难之午饭 10点半~13点半 饱饱的早餐潮一过,上班的人在格子间就位,差不多9点半摊主就开始收摊了。 小部分早午餐都做的摊主,会整理整理搬到街对面去,中午再来。但要挨过让人昏昏欲睡的下午,只吃小笼包煎饺什么的当然不顶用。 别慌,炒菜、凉皮、拌面、烤肉、水饺都在来的路上。 不正宗但好吃的沙县小吃 并不是我们印象里“拌面、炖罐、蒸饺、扁肉”的老四样沙县小吃,我觉得老板只是特随意地取了个名。 点的最多的是炒面,素菜免费加,像鸡腿、鸭腿、香肠、猪肠、腊肉、牛肉、瘦肉这些荤菜,可以两块、三块钱的加。 老板随便颠两下勺,一碗热乎乎的炒面就齐活了,十一二块吃饱,十三四块吃好,还能尝到难得的酱油香。 凉皮+凉面+牛筋面 被天热得没什么食欲的话,就去整碗凉皮,多加点黄瓜和花生米,等你选好以后小姐姐会帮你拌匀。 我喜欢多加醋,闻着都能凉快下来。 记得加牛腩的正宗江西铅山汤粉 也有人想喝口热乎汤,推荐你去吃他家的汤粉,现点现煮,关键在牛腩。大概是煮了很久,在嘴里一抿就化了。 还有各种调味酱可以加! 美食街上的炒菜大致分两种:快餐式、饭馆式。 十六块吃到撑的快餐式炒菜 一荤搭多素,按选的荤菜来算钱。 价格也不是定死的,好比师傅说今天虾的进价贵了,那原先卖15块的油爆虾搭素菜,就要卖16了; 但今天的鸡爪比昨天的小了些,价钱也就从14块降到了13。 油爆虾 食材新鲜进,卖的菜也是支好棚子以后现炒。 有人打包回办公室,也有人等不及直接端着盒子在路边吃。 想啥有啥的饭馆式炒菜 招牌上写着:李师傅私房菜、山东炒菜一类的,就是把配好的菜给你装在保鲜膜里封好,来了以后现选现炒。 相比快餐,炒菜还有点费时,但排队等着的人也不少。 而且每家有每家的拿手菜,价格也不贵,十二块是均价,适合一办公室人合着点。 巴西烤肉+木桶饭 美食街上仅有的一家烤肉店,炉门不开都能闻到一股烤肉香,饭还是木桶饭哦! 东北大爷牌水饺 水饺冬天的人气很高,毕竟馅的选择多,吃着还特别暖和,天一热人就瞬间少了很多。 听说东北大爷不甘心惨淡的人气,中午重新开拓了凉皮生意,有吃过的盆友麻烦告诉下我味道怎么样。 真新鲜不用挑牌水果 水果摊大概是美食街的人气王了,不管是买了饭还是买了面的,都会溜过去再买一份水果。 不用怎么费心挑,都挺新鲜,凤梨、西瓜、芒果也能让小哥切,而且人一多,小哥抹零的方式就变得很强势。 “13块8,给13吧” 良心彩蛋 中午12点左右,就在聚才路和秋溢路交叉的路口,有个爷爷偶尔会推个车过来卖蛋卷。 一定记得去买!!! 我已经很久没吃过蛋香味这么浓,又这么厚实的蛋卷了,连咔呲声都特别干脆有力。 不贵,一袋十几根肯定有,也就十块钱,是很优秀的下午茶了! 小吃称霸之晚饭 16点半~20、21点左右 晚上炒菜、凉皮、拌面基本和中午的差不多,多了些小吃。 东北烤冷面 还是中午卖水饺那家,但他家的烤冷面很傲娇,晚上才吃得上。 加根外皮焦脆的香肠再加颗蛋是我的标配,最后刷的那层甜面酱真的很棒,口味重的盆友可以让老板多刷一点。 烤嫩豆腐 烤豆腐两块起卖,嫩是很嫩,就是吃着有点咸了,可以再买根肠,把豆腐表面的孜然料挂去一点,这样两个吃起来就都刚刚好。 强势爆汁卷馍 面团压扁擀成一张皮,放到锅里蒸熟。 拿出来包上卤好的鸡腿、肉、卤蛋,加一些土豆咸菜什么的,偷偷教你,让老板给你舀一点卤汁倒在里面,这样从头吃到尾都会非常鲜! 这一天下来,我摸着我圆滚滚的肚子,开始思考一个问题:都是上班,为什么人和人之间的区别会这么大? 美食街
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